Pancakes moelleux
Le secret des pancakes moelleux, c'est de monter les blancs en neige. Ils seront aériens, fondants et absorberons à merveille le sirop d'érable. Un nuage de légèreté !
Le secret des pancakes moelleux, c'est de monter les blancs en neige. Ils seront aériens, fondants et absorberons à merveille le sirop d'érable. Un nuage de légèreté !
Muffins d'Audrey, banane et pépites de chocolat Voici une recette très simple de muffins banane et pépites de chocolat (environs…
Imaginez un plat qui vous donne l'impressions de sentir le soleil vous caresser la peau, d'entendre les cigales chanter et de sentir des odeurs de marché provençal. Voici ce plat. De rien.
"una mattina mi sono alzato O bella ciao, bella ciao, bella ciao ciao ciao una mattina mi sono alzato E ho trovato l'invasor" Pas facile de trouver une introduction de recette quand c'est le 3ème risotto du blog.
Grace à la farine tamisée et aux blancs d'œufs montés en neige, cette recette est très moelleuse et légère (non, pas dans le sens calorique du terme, rêvez pas). Vous pouvez aussi la réaliser façon muffins en découpant la banane en rondelles pour la disposer dans les moules (15 muffins environs).
Pour les gourmand.e.s qui ont envie d'une recette rapide à réaliser, rafraichissante et printanière.
Vous aimez les pâtes ? Vous aimez le fromages ? Vous êtes au bon endroit.
Selon une étude scientifique publiée dans le magazine "fat & happy", cette recette de feuilleté a de grandes vertus antidépressives. En hiver, elle s'accompagne très bien d'une petite soupe de légumes qui fera baisser votre taux de culpabilité.
Cette tarte façon palais breton est un peu longue à réaliser, mais elle en vaut la peine.