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Ingrédients
- 250 grammes de farine
- 150 grammes de sucre (blanc et roux)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 107 grammes de beurre fondu
- Vanille en poudre
- 100 grammes de chocolat noir dessert
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le chocolat en pépite et le sel dans un saladier.
- Dans un autre récipient, battre l’oeuf, ajouter le beurre fondu
- Verser ce mélange dans le saladier et ajouter deux pincées de poudre de vanille.
- Mélanger avec un cuillère puis avec les mains.
- Faire des petites boules aplaties et mettre sur une plaque sur du papier cuisson.
- Cuire 9 minutes à 180° ou 11 minutes pour plus de croustillant